潮汕哥叻炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 773克 | 潮汕哥叻炒饭热量/卡路里558千卡 | |||
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1/4. 将包菜切小,切细,方便很快炒熟!
2/4. 将姜跟蒜爆香!
3/4. 将包菜,饭加入爆香的姜和蒜里炒熟!
4/4. 加入盐,酱油炒熟即可出锅!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与猪肉、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、预防动脉硬化、降血脂等功效;可与莴笋搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、发汗解表、帮助消化等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;