| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 342克 | 手抓饼热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于吹喇叭122分钟消耗的热量...120 | |||||
手抓饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
手抓饼病皮（适量）、鸡蛋（1个）、生菜（2-3片）、火腿（1根）、胡椒粉，番茄酱（适量）
1/4. 锅热后转小火，把手抓饼饼皮放上去，看到起泡了就可以试着翻面了。不用放油，因为饼皮本身有油的。
2/4. 饼皮两年煎略黄，盛出来但在盘子里，h
3/4. 煎鸡蛋，把生菜和火腿也稍微热一下。可以不放油。
4/4. 把鸡蛋、火腿和生菜放在饼皮上，撒胡椒粉、番茄酱，将饼卷起来就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、百合、基围虾搭配；与味精、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与豆腐、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与南瓜、丝瓜、蘑菇搭配；与甘草、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手抓饼热量245 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质28.13 克
- 碳水化合物14.68 克
- 钠1323 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾1315 毫克