红烧带魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 红烧带魚热量/卡路里645千卡 | |||
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1/4. 将带鱼洗净切叚
2/4. 葱。姜 祘 切段 片备用
3/4. 炒锅放油将魚段炸成金黃色捞出
4/4. 炒锅留底油将葱 姜 祘爆香放入炸好的魚段 加糖。醋 酱油 黃酒盐 白酒 八角 加沸水烧制收汁即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、降血压、泽肤养发等功效;可与豆腐干、牛奶、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;