辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 辣子鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/1. 把鸡肉剁成块,洗净,放盐、酱油、黄酒、白胡椒粉、生粉腌制30分钟左右,锅油烧八成热,油炸鸡块成金黄色捞出备用,锅中放油烧热,放姜、蒜、葱、炸香,放青红辣椒煸炒,然后倒入鸡块煸炒,最后撒上芝麻
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强壮身体、益五脏等功效;可与油菜、板栗、冬虫夏草搭配;与芹菜、芥末、芝麻相克,同食可能会引起不适;