| 茉莉花蜜香糯藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 茉莉花蜜香糯藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于雪地摩托418分钟消耗的热量...210 | |||||
茉莉花蜜香糯藕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节）、糯米（适量）、单晶冰糖（适量）、茉莉花（适量）、桂花蜂蜜（适量）
1/11. 将藕去皮洗净沥干水
2/11. 将两节藕各自一头的藕节切开当盖子
3/11. 把糯米淘洗干净沥干
4/11. 将洗净的糯米灌进藕孔，使用筷子小力将糯米送进藕孔将藕灌满
5/11. 再把藕节盖上用几根牙签固定以免糯米撒出
6/11. 藕放入炖锅，用纱布将茉莉花裹住之后也放入炖锅，水要掩盖住藕，大火煮1小时
7/11. 藕煮过1小时，等待藕茉莉花味香浓
8/11. 取出茉莉花纱布包转中火煮一会
9/11. 将准备好的冰糖倒入锅继续煮一小时，之后中火转至小火，时间到后取出藕晾凉
10/11. 趁藕凉时准备桂花蜜备用
11/11. 藕切片装盘，滴入桂花蜜即可，冷藏会味更好哦^_^
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、生肌、益胃健脾等功效；可与虾、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、美容益寿、止渴等功效；可与莲藕、红豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茉莉花蜜香糯藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克