| 肉丝豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 285千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 250克 | 肉丝豆腐热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于速度滑冰19分钟消耗的热量...900 | |||||
肉丝豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（250克）、瘦肉丝（适量）、食用油（适量）、大蒜瓣（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）、味精（适量）、水（少许）、葱（适量）
1/7. 豆腐洗净切块沥干
2/7. 锅倒入油放少许盐，将大蒜爆香，再倒入切好的瘦肉丝翻炒至变色
3/7. 将豆腐倒入锅翻炒
4/7. 加入盐，料酒，老抽，椒盐粉，放适量水盖上盖大火煮
5/7. 淀粉掺水搅匀备用
6/7. 把淀粉倒入锅，撒上白葱段，放入味精翻炒，小火煮至汤浓稠
7/7. 盛起豆腐装盘撒葱花就OK啦
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清热解毒、预防高血压、利小便等功效；可与带鱼、秋刀鱼、油麦菜搭配；与葱、比目鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝豆腐热量285 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克