| 避风塘鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 避风塘鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于穿衣服476分钟消耗的热量...120 | |||||
避风塘鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、盐、黑胡椒碎、油、蒜蓉、面包糠、鸡蛋一个、面粉、玉米生粉（适量）
1/6. 鸡翅洗好，用剪刀在中间豁开，入味儿，并且易熟。
2/6. 加油、黑胡椒、盐，腌制，按个人喜好，可放入孜然粉，抓匀。加油，为了鸡肉锁住水分，肉嫩，并且煎炸后，酥脆。
3/6. 放入面粉、生粉、鸡蛋，抓匀。
4/6. 不粘锅中，放入适量食用油，煎炸，一面煎黄后，再翻身，盛盘中。
5/6. 留底油，放蒜蓉、面包糠、海椒粒、黑胡椒碎，中小火，炒金黄色。
6/6. 放入鸡翅，快速翻炒，离火，关火。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 避风塘鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克