减肥降脂晚餐-双耳冬瓜汤and辣炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 713克 | 减肥降脂晚餐-双耳冬瓜汤and辣炒苦瓜热量/卡路里87千卡 | |||
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1/9. 首先把苦瓜洗净去瓤(不爱吃苦味的刮瓤时刮的干净些,可以适当减少苦瓜的苦味)切片。把蒜拍碎(不用切的很碎,我就是拍一下切两刀就好)
2/9. 把木耳切成丝、银耳揪成小朵。这样好熟、吃的时侯口感还脆脆的。
3/9. 冬瓜洗净去皮切片,同样为了好熟、缩短煮汤的时间,可以切的薄些。
4/9. 这是所有材料的合照。接下来就是把它们都煮熟了,可以两边炉灶一起开,一边炒苦瓜一边煮汤啦!
5/9. 锅热了加少量的油,榨一下辣椒和大蒜,出香味了就可以。
6/9. 加入苦瓜翻炒,同时向旁边的汤锅中加入汤料,等水开后依次加入双耳和冬瓜。
7/9. 那边的汤还没有开,这边的苦瓜就已经出锅啦,记住出锅前淋一点生抽调下味儿,毕竟没有加盐嘛!
8/9. 汤开了再煮两三分钟,飞一颗鸡蛋就大功告成了,耶!
9/9. 再配一小份水果晚餐就轻松搞定啦,哈哈!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、降血脂、抗氧化等功效;可与茄子、猪肝、兔肉搭配;与猪骨、猪大排、豆腐相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿消肿、抗癌等功效;可与鸡肉、大闸蟹、口蘑搭配;与鲫鱼、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;