糖醋杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 216克 | 糖醋杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
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1/3. 杏鲍菇洗净切圆片,不粘锅放少量油将杏鲍菇煎至两面金黄取出备用。
2/3. 蒜切片,不粘锅倒少量油,炒香蒜片,放入青红椒、黑木耳,烹入白醋,放糖盐及适量水颠勺。
3/3. 淀粉少量加白开水成为水淀粉,倒入锅中,翻炒均匀,出锅乘盘。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;