土豆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
总量 | 575克 | 土豆鸡丁热量/卡路里596千卡 | |||
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1/1. 1,土豆和鸡脯肉切丁
2,鸡丁用料酒,胡椒粉,蚝油,蛋清,淀粉,盐腌制一下
3,锅中放适量油,爆炒香葱,放入鸡丁,炒至发白
4,加入土豆翻炒
5,加入一个八角,水,酱油,盐,炖煮
6,当汤汁收尽,土豆软烂时,放入红绿椒出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、降糖降脂、调中等功效;可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;