咖喱烤鱼PK咖喱鱼火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鮰鱼 | 克 | 2141千卡 | 240千卡 | 17.57克 | 14.53克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 1334克 | 咖喱烤鱼PK咖喱鱼火锅热量/卡路里2478千卡 | |||
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1/9. 鱼洗净,用盐腌一下,在身上划上几刀,使其入味。
2/9. 蔬菜洗净,切块,切片
3/9. 锅内倒入少许油,加入,倒入姜片,葱段,大蒜,煸炒
4/9. 加入整条鱼
5/9. 煎至两面金黄,皮有点焦焦的更好。
6/9. 加入料酒,倒入水,放入咖喱块
7/9. 煮啊煮,加盐
8/9. 倒入所有配菜,继续煮啊煮。
9/9. 可以开小火,边吃边煮。
鮰鱼的热量240千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、滋补健胃、利水消肿等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗癌、抗衰老等功效;可与平菇、鸡肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、降血压等功效;可与猪肉、鸡蛋、羊肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;