红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 300克 | 红烧肉热量/卡路里1524千卡 | |||
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1/1. 五花肉切块儿,洗干净,锅烧红放油,放去大葱炒香,再放入五花肉翻炒,放入酱油炒变色,加水,加陈皮,大火焖20之30分钟,至肉滥,再放入糖,再焖十分钟即可出锅!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、冬瓜、丝瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;