| 烟笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 烟笋炒腊肉热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于干活479分钟消耗的热量...90 | |||||
烟笋炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泡好的烟笋（200克）、腊肠（1根）、红辣椒（5根）、葱花（1大匙）、生抽（1大匙）、白糖（1/4小匙）、盐（适量）
1/6. 烟笋要提前浸泡两天，每天至少换三次水，一定要浸泡开的烟笋炒出来才好吃，浸泡好的烟笋切成段或者片，然后用清水焯熟，沥干水分备用
2/6. 腊肠切成片备用
3/6. 锅中放入适量油，之后放入葱花和小红辣椒圈炒出香味
4/6. 之后放入腊肠，翻炒到辣肠透明
5/6. 放入处理好的烟笋继续翻炒
6/6. 放入生抽，糖，翻炒均匀，最后放入适量盐就可以了
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、增进食欲、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烟笋炒腊肉热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克