| 红烧狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 红烧狮子头热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于干农活57分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧狮子头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、腐乳汁（半小碗）
1/2. 搅拌肉馅时，我放了少许蛋黄汁；盐，生抽，根据个人口味少放即可。另外我还放了一点点的香油。
2/2. 放一定量的油，先把它炸一下，这样外酥里嫩。捞出来后留少许油，放腐乳汁，大火收汁即可，最后一点香菜点缀一下。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效；可与木瓜、茄子、大蒜搭配；与羊肝、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧狮子头热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克