| 糯米酿莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯米酿莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于冰上曲棍球183分钟消耗的热量...480 | |||||
糯米酿莲藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、排骨（一根）、胡萝卜（一根）、盐（适量）
1/8. 在大概离藕节3厘米的地方切开。
2/8. 将泡了一夜的糯米借助水流塞到莲藕中。
3/8. 一根排骨，一个胡萝卜，将莲藕用牙签固定好，放入高压锅。
4/8. 莲藕捞起切片。
5/8. 用淀粉、水、酱油和蒜蓉辣椒酱调了一个醺料。
6/8. 淋上，开吃。
7/8. 再来一个甜的，淋蜂蜜的。
8/8. 最后的汤底还能下个面条哦。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、预防贫血等功效；可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、补血等功效；可与香瓜、赤小豆、鸭肉搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米酿莲藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克