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海鲜菇奶白鲫鱼汤

海鲜菇奶白鲫鱼汤的热量和减肥功效

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海鲜菇奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼545千卡109千卡17.6克4.099999克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
总量667海鲜菇奶白鲫鱼汤热量/卡路里577千卡
健身操 热量577千卡,相当于健身操124分钟消耗的热量...280

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(500克)、海鲜菇(少许最好用蘑菇头,多了会盖住鲫鱼的味道)、盐(1汤匙根据个人口味来定)、鸡精(少许提鲜)、花椒(5颗左右提鲜)、枸杞子(少许几颗)、香菜(少许切末)
海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解1

1/7. 香菜切末,姜切片备用

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解2

2/7. 鲫鱼不要鱼头怕腥,把鲫鱼肚子里的黑衣刮干净,洗净空干(因为一会儿要过油)

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解3

3/7. 海鲜菇洗净切段切丁都可以(看起来是不是很像未成年的茶树菇,哈哈)

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解4

4/7. 砂锅添水放入姜片,大火烧开改小火慢炖,前提水一定要一次性加够中途不要添水!

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解5

5/7. 砂锅烧水的同时,我们把鲫鱼给煎一下油不用太多,煎过的鲫鱼不仅可以去腥还能使汤的颜色更加奶白,鲫鱼2面煎熟即可!

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解6

6/7. 砂锅烧开把煎好的鲫鱼放进入,同时放入枸杞 花椒粒,盖盖炖10分钟在放入海鲜菇炖20分钟即可!

海鲜菇奶白鲫鱼汤的做法图解7

7/7. 最后根据个人口味撒上香菜或者小葱即可!

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、补脾健胃、利水消肿等功效;可与大白菜、红豆沙、冬瓜搭配;与猪肝、鸡肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、延缓衰老、养颜等功效;与白酒、绿豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜菇奶白鲫鱼汤热量577 千卡
  • 脂肪4.399999 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物62.2 克
  • 55.1 毫克
  • 52 毫克
  • 1.3 毫克
  • 354 毫克

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