| 九寸苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 九寸苹果派热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于干砌墙236分钟消耗的热量...180 | |||||
九寸苹果派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、苹果肉（两个320克）、白糖（60克）、黄油（70克）、水（60克）、盐（一小撮）、米醋（一点点）、淀粉（10克）
1/8. 200g面粉，70g黄油，15克糖。搅拌揉搓
2/8. 成粗米粒状再加60g水
3/8. 盖上保鲜膜放入冰箱待用
4/8. 黄油10g糖60g苹果一起炒出水，加一小撮盐 一点米醋 其实最好用柠檬汁 我手边没有就用醋代替了 最后用淀粉收汁
5/8. 面团3：2分，大的那份擀成皮。用叉子插出洞好透气
6/8. 把苹果倒入派里
7/8. 剩下的面擀成条摆好 刷上一个鸡蛋的蛋液
8/8. 烤箱下层10分钟，中层10分钟。鸡蛋液最好用刷子刷，我是直接倒的所以不均匀。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 九寸苹果派热量708 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克