| 秋葵炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 379克 | 秋葵炒木耳热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于做饭92分钟消耗的热量...150 | |||||
秋葵炒木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（8条）、木耳（适量）、红椒（1个）、盐（适量）、蚝油（少许）、蒜蓉（少许）
1/3. 木耳提前泡发，洗浄。秋葵洗浄。锅里放水烧开分加别放入木耳、秋葵焯水捞起。
2/3. 秋葵切小块，红椒切小片。
3/3. 锅烧热放少许油，放入蒜蓉煎香，接着放入木耳翻炒处刻，再放入秋葵和红椒翻炒，倒入适量的蚝油和盐炒匀即可。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、健胃整肠等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防便秘、活血等功效；可与豇豆、春笋、海蜇皮搭配；与白萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、健脾胃等功效；可与羊排、圆白菜、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒木耳热量231 千卡
- 脂肪12.14 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物66.48 克
- 钠21 毫克
- 钙109 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾1431 毫克