| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 334克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于变式平板支撑43分钟消耗的热量...420 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、鸡蛋（3个）、红椒（半个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 材料；
2/7. 秋葵洗净在沸水中焯烫一下；
3/7. 然后切段；红椒切小片；
4/7. 鸡蛋打在碗里加点点盐打散；
5/7. 锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块盛出备用；
6/7. 锅中再加点油，倒入秋葵和红椒稍炒；
7/7. 加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可起锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、增强体力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与羊排、桂圆、韭菜搭配；与地瓜、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与卷心菜、鹌鹑、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量299 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物60.45 克
- 钠154 毫克
- 钙149 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾1526 毫克