| 蛤蜊鸡蛋菊花菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菊花菜 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 4.33克 | 0.34克 |
| 总量 | 700克 | 蛤蜊鸡蛋菊花菜汤热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于爬泳61分钟消耗的热量...480 | |||||
蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（若干个（根据个人喜好））、鸡蛋（3个）、菊花菜（250克）
1/4. 蛤蜊洗净隔水蒸8分钟（外壳自然打开即可）后，将蛤蜊肉取出～汤汁待用～
2/4. 炒蛋～
3/4. 根据个人喜好，蛋可以炒嫩一点～
4/4. 水烧开将菊花菜和炒蛋连同蛤蜊汁水一起倒入，2分钟即可～
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、软坚、利小便等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与田螺、大豆、扁豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、基围虾、北极虾搭配；与鹅、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
菊花菜的热量60千卡（每100克）；具有调中开胃、清热解毒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 蛤蜊鸡蛋菊花菜汤热量485 千卡
- 脂肪10.95 克
- 蛋白质26.99 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠567.7 毫克
- 钙302.1 毫克
- 铁14.33 毫克
- 钾278 毫克