丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 376克 | 丝瓜汤热量/卡路里160千卡 | |||
![]() |
1/6. 将丝瓜、葱切好,鸡蛋搅拌好,备用。
2/6. 往锅里加油,待油热后,放入葱,爆锅。
3/6. 倒入酱油,放入丝瓜,翻炒。
4/6. 待七八分熟后,加入水。
5/6. 待水开后,放入盐,调味。
6/6. 最后放入香菜,出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、祛风、活血等功效;可与火腿、排骨、海带搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、圆生菜、苋菜搭配;与田鸡、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;