辣炒鸡心的热量和减肥功效

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辣炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡心	克	531千卡	172千卡	15.9克	11.8克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
笋	克	37千卡	19千卡	2.6克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	858克	辣炒鸡心热量/卡路里718千卡
热量718千卡，相当于晾衣服359分钟消耗的热量...120

辣炒鸡心的做法共1个步骤

鸡心（适量）、芹菜（适量）、黑木耳（适量）、笋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、老干妈（适量）

1/1. 鸡心过热水烫一下便好。
拍蒜、姜丝。
芹菜切段，笋、木耳切丝备用。

油锅放蒜、姜丝煸一会，加入鸡心、笋、木耳炒出香味、盐巴、白糖少许。一勺生抽。老干妈适量，继续翻炒出锅即可。

鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解心悸、保护心肌细胞、益气养血等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、镇静安神等功效；可与鸡肝、西红柿、海虾搭配；与毛蛤蜊、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛病延年、轻身强智等功效；可与枣、猪血、豇豆搭配；与猪血、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有开胃健脾、促进消化、养肝明目等功效；可与鲍鱼、猪腰、海参搭配；与羊骨、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、驱散寒邪等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；