| 香辣干煸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 香辣干煸鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于太极拳135分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣干煸鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、土豆，藕，青笋，辣椒（看个人喜好）、洋葱，红椒（各一个）、豆瓣酱，火锅料，豆鼓，葱姜蒜（适量）
1/2. 鸡肉先用水煮捞起来沥干水份 2.下油锅炸，看个人喜好炸至什么程度 3.剩余油把菜炒至7，8成熟捞出来 4.加油开始炒料，油好了把姜蒜炒香然后依次放豆瓣酱火锅料豆鼓炒香 5.把鸡肉放进去炒然后放青椒，红椒，洋葱 6.过一会再把菜放进去翻炒加调味料 7.好了出锅，装盘
2/2. 制作完成，装盘洒上一点芝麻！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、温中益气等功效；可与茶树菇、薄荷、豇豆搭配；与狗肾、基围虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣干煸鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克