| 蒜蓉粉丝开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 392克 | 蒜蓉粉丝开背虾热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于街舞76分钟消耗的热量...470 | |||||
蒜蓉粉丝开背虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、粉丝（适量）、蒜蓉（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）
1/10. 粉丝煮熟辅在盘底。
2/10. 大虾洗净，剪去虾须，虾腔。
3/10. 用刀从背部剖开并去除虾线。
4/10. 用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。
5/10. 收拾好的虾摆在粉丝上。
6/10. 锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。
7/10. 把汁浇在开背虾和粉丝上。
8/10. 把虾盘放入烧开的锅中，蒸5分钟。
9/10. 蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。
10/10. 成品。漂亮吧！还很好吃呢哦！^_^
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、降血压等功效；可与丝瓜、藕、香菜搭配；与乌鸡、橄榄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝开背虾热量599 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克