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红烧肉

红烧肉的热量和减肥功效

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红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量794红烧肉热量/卡路里2513千卡
回力球 热量2513千卡,相当于回力球209分钟消耗的热量...720

红烧肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、土豆(适量)、粉条(适量)、红烧肉料包(适量)
红烧肉的做法图解1

1/4. 五花肉先焯一遍

红烧肉的做法图解2

2/4. 将整包料包放入,加土豆

红烧肉的做法图解3

3/4. 小火慢炖

红烧肉的做法图解4

4/4. 加入粉条,炖煮15分钟,出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与丝瓜、茄子、白菜搭配;与鹌鹑、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、美容养颜等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、减肥、补虚乏等功效;

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营养信息

  • 红烧肉热量2513 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质11.77 克
  • 碳水化合物101.4 克
  • 93.3 毫克
  • 65 毫克
  • 6.47 毫克
  • 551 毫克

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