| 烧鸡公热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 烧鸡公热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于上下蹲256分钟消耗的热量...240 | |||||
烧鸡公的做法共2个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（4斤）、盐（10克）、味精（20克）、鸡精（20克）、孜然（10克）、十三香（5克）、秘制调料（10克）
1/2. 鸡杀好，南乳汁一勺，拌好待用。。
2/2. 下油锅炸制金黄，捞起，下豆瓣，花椒，葱姜蒜炒香。下鸡块炒香，下料酒加水，下调料。烧开，倒入高压锅，大火烧开，冒气转小火。压6分钟即可。。。
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有调月经、止白带、益气等功效；可与香菇、茼蒿、松子搭配；与兔肉、菊花、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧鸡公热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克