| 烤青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡菜 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 总量 | 500克 | 烤青口热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于烤面包444分钟消耗的热量...240 | |||||
烤青口的做法共12个步骤
食材主料/辅料
淡菜（500克）、菜脯（1个）、蒜头（1个）、芹菜（1把）、辣椒（1个）、食用油（1汤匙）
1/12. 淡菜撬开，洗净。
2/12. 菜脯用洗净，剁成茸。
3/12. 蒜头拍开，去皮，剁成蒜蓉。
4/12. 芹菜洗净，剁成粒。
5/12. 辣椒洗净，切粒。
6/12. 将菜脯、蒜蓉、芹菜和辣椒放进料理碗。
7/12. 加入食用油，拌匀。
8/12. 在淡菜上涂抹上已经拌好的酱料。
9/12. 处理好的淡菜放在已经铺好锡纸的烤盘上。
10/12. 烤箱预热200℃，上下火，放入第三层，烤8分钟。
11/12. 取出烤好的淡菜。
12/12. 将其装盘，即可食用。
食材功效信息
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有消瘿瘤、补肝肾、益精血等功效；
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营养信息
- 烤青口热量1775 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠779 毫克
- 钙157 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾264 毫克