| 秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 598克 | 秋葵炒肉热量/卡路里1878千卡 | |||
 热量1878千卡，相当于剪指甲1878分钟消耗的热量...60 | |||||
秋葵炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、秋葵（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/3. 五花肉加盐，味极鲜，料酒，糖腌制一刻钟，备用
2/3. 秋葵焯水五分钟，捞出备用
3/3. 蒜爆锅，加入五花肉，翻炒至变色，加入秋葵，翻炒，加入腌制五花肉的汤汁，继续翻炒，大约五分钟即可，收汁装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与萝卜、山楂、丝瓜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促进消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 秋葵炒肉热量1878 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠89 毫克
- 钙103 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾494 毫克