| 家常红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 家常红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于跨栏180分钟消耗的热量...600 | |||||
家常红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、大蒜（5颗）、生抽（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 五花肉先煮下固定形状，等等切起来也比较方便漂亮，
2/5. 煮好的肉切成2*2厘米的小方块，差不多也行啦
3/5. 加点油开始炒肉，注意一点点肉就好，肥肉比较多的可以把油多炒出来点，多余的油倒出来炒其他菜，肉捞出来
4/5. 放点油炒糖，根据口味放1---3两，炒时加水，等起泡泡时倒进肉，翻滚两下就可以加酱油加点点盐炒，把肉翻出香味就可以放进高压锅了
5/5. 在高压锅里加生抽味精，也可以什么鸡精之类的，加蒜，加水块到肉，开煮，高压锅啧啧响后六分钟后就o啦，都炒了快一碗油了，还是那么油，不过吃起来到不腻了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与洋葱、冬瓜、萝卜搭配；与菱角、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克