| 仔姜干烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 仔姜干烧鸡热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于郊游11分钟消耗的热量...240 | |||||
仔姜干烧鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小母鸡（1只）、仔姜（600克）、青椒（200克）、豆瓣酱（4勺）、酱油（3勺）、辣味酱油（2勺）
1/3. 麻麻的宠物鸡，小母鸡啊！洗的不要太干净～油锅里翻炒断生。
2/3. 加入大量仔姜片和青椒段儿，煸炒出香味儿。
3/3. 加入豆瓣酱，红烧酱油，辣味酱油，翻炒均匀。加入水，没过鸡肉即可，炖煮至水收干。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、镇痛等功效；可与鸡翅、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仔姜干烧鸡热量44 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克