| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 463克 | 紫薯西米露热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于转呼啦圈92分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯西米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、西米（适量）、牛奶（1杯）、白糖（适量）、椰汁（适量）
1/4. 紫薯蒸熟、煮熟或者烤熟，一半切小块，一半捣碎。
2/4. 热水入西米，煮至白芯关火焖10-15分钟，然后开火煮至全部透明，过凉水备用。
3/4. 椰汁、牛奶加热，放入捣碎的紫薯、适量糖，搅匀至变紫色。
4/4. 紫薯椰奶中放入西米、紫薯块即可~
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、防癌等功效；可与排骨、莲子、米面搭配；与螃蟹、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与酒、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯西米露热量461 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质21.55 克
- 碳水化合物52.2 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克