| 芝士焗青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 650克 | 芝士焗青口热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于骑马115分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士焗青口的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青口（500克）、马苏里拉芝士（150克）、盐（适量）、白酒（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/7. 青口买回来去壳，取肉，将壳洗净待用
2/7. 取出的青口肉去掉脏物（有海草粘连的去掉）
3/7. 加入适量的白酒和黑胡椒粉、盐腌制10分钟
4/7. 将腌制好的青口吸干水份放回到壳里，放在烤盘上
5/7. 撒入马苏里拉芝士
6/7. 烤箱预热，200度烤10分钟即可
7/7. 成品图
食材功效信息
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有调肝养血、调经血、补肾益精等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效；与菠菜、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗青口热量922 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物7.19 克
- 钠870.6 毫克
- 钙825 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾75 毫克