煎火腿奶酪蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
总量 | 282克 | 煎火腿奶酪蛋卷热量/卡路里298千卡 | |||
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1/3. 西红柿切丁,火腿丝。鸡蛋打蛋液,加盐,白胡椒粉。
2/3. 锅热入油,放火腿和西红柿炒20秒,转小火倒蛋液,要凝固未凝固时再倒入奶酪丝,然后马上将蛋饼卷成卷即可。
3/3. 盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可蘸番茄酱等食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与紫菜、玉米、生菜搭配;与地瓜、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、大蒜、白菜搭配;与菱角、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;