| 炒茄子片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 炒茄子片热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于唱歌32分钟消耗的热量...120 | |||||
炒茄子片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、葱姜蒜，盐，味精，粗酱油（适量）、淀粉，花椒油（适量）
1/2. 茄子切片，放淀粉，煎炸
2/2. 放油，炒葱姜蒜，少许盐，添汤放茄子，放盐，味精，等出锅前在放点蒜
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、健脾、清热解暑等功效；可与五花肉、鲇鱼、菠菜搭配；与乌鳢、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒茄子片热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克