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韩国辣炒五花肉

韩国辣炒五花肉的热量和减肥功效

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韩国辣炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
冬菇212千卡212千卡17.80克1.3克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
青瓜6千卡11千卡0.7克0克
总量700韩国辣炒五花肉热量/卡路里2777千卡
草地保龄球 热量2777千卡,相当于草地保龄球926分钟消耗的热量...180

韩国辣炒五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、冬菇(100克)、胡萝卜(50克)、青瓜(50克)、辣酱(3勺)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、白糖(少许)、盐(少许)
韩国辣炒五花肉的做法图解1

1/7. 把五花肉去猪皮切片,冬菇泡开水后切条,胡萝卜切片,青瓜刨丝条状,再分别将葱、蒜、姜剁碎,调好辣酱加水为炒前做好一切准备!

韩国辣炒五花肉的做法图解2

2/7. 锅里添油放冬菇和胡萝卜下去翻炒,加少许盐和糖,炒半熟盛起放至一旁

韩国辣炒五花肉的做法图解3

3/7. 放五花肉下去翻炒至出油,再下葱、蒜、姜一起继续翻炒…

韩国辣炒五花肉的做法图解4

4/7. 五花肉炒熟后将之前盛起放一旁的冬菇和胡萝卜加入混合炒

韩国辣炒五花肉的做法图解5

5/7. 加入辣酱,炒至锅里食物微粘加入青瓜丝炒几下即可关火

韩国辣炒五花肉的做法图解6

6/7. 盛起置于盘子(我加青瓜丝时炒久了点,青瓜熟了不清爽脆口,其实青瓜根据个人喜好不用炒都行)

韩国辣炒五花肉的做法图解7

7/7. 做好的直接吃或用买来的生菜洗干净用来包五花肉也超好吃,包一个一口下去,嚼着美滋滋,对吃货来说可是一番享受啊!嘻嘻^_^

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、茄子、紫菜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、抑癌、防治感冒等功效;可与豆腐、燕麦片、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、防癌等功效;可与比目鱼、香菜、西瓜搭配;与苹果、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 韩国辣炒五花肉热量2777 千卡
  • 脂肪53.83 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物75.3 克
  • 101.4 毫克
  • 93 毫克
  • 10.97 毫克
  • 1496 毫克

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