| 蚝油香菇豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 594克 | 蚝油香菇豆腐泡热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于灭火51分钟消耗的热量...720 | |||||
蚝油香菇豆腐泡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐泡（自己定量）、香菇（随意）、胡萝卜（随意）、蒜苗（适量）、蚝油，盐（适量）
1/4. 备料(豆腐泡，胡萝卜，香菇，香芹，蒜苗)
2/4. 锅热油豆腐泡，香菇可一同放入炒会，加入蚝油炒后加点水比较不会干泡泡
3/4. 水煮干后加入胡萝卜，放点盐，蒜苗也可以放入炒熟即可
4/4. 装盘待吃！
食材功效信息
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有补中益气、生津止渴、治疗高血压等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、降低胆固醇等功效；可与扁豆、芹菜、花菜搭配；与基围虾、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与大米、狗肉、圆白菜搭配；与柠檬、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防流感、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蚝油香菇豆腐泡热量617 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物26.9 克
- 钠39 毫克
- 钙178 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾404 毫克