| 香辣小河鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 172克 | 香辣小河鱼热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于堆木头29分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣小河鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大葱（1颗）、生姜（1块）、大蒜（1头）、辣椒（20个）、花椒（20粒）、生抽（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/1. 1锅热了倒油，放辣椒、生姜，蒜沫炒出香味，倒入小鱼炒会，放点开水最后放如调料炖，出锅放鸡精出锅
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、缓解疲劳、缓疲劳等功效；可与红枣、基围虾、兔肉搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、强身体等功效；可与玉米面、醋、龙须菜搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣小河鱼热量143 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质8.02 克
- 碳水化合物51.87 克
- 钠37.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾861 毫克