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肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的热量和减肥功效

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肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
玉米粒59千卡196千卡4克0.8克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
总量356肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐热量/卡路里310千卡
上网 热量310千卡,相当于上网207分钟消耗的热量...90

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、玉米粒(30克)、胡萝卜(30克)、肥瘦肉丁(100克)、葱(5克)、姜(3克)、老抽(5克)、盐(2克)、白糖(2克)
肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解1

1/8. 锅内放入少许油,油5-6成热放入葱姜,煸炒出香味,放入肉丁,煸炒至肉丁出香味,变色。

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解2

2/8. 放入胡萝卜丁继续煸炒,煸炒至胡萝卜微微变色即可

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解3

3/8. 倒入老抽,继续煸炒

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解4

4/8. 倒入豆腐

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解5

5/8. 豆腐不要总是翻炒,容易碎,煸炒一会加入少许清水,关小火,将豆腐炖炖入味

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解6

6/8. 加入玉米粒,加入盐、糖。

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解7

7/8. 翻炒均匀即可出锅了

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法图解8

8/8. 秋天到了,再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕,清炒个菜心,煮个无香小花生,味道超级赞!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与荠菜、海虾、鲑鱼搭配;与木耳菜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与豌豆、魔芋、大豆搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、抗癌等功效;可与蜂蜜、大米、鳕鱼搭配;与辣椒、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐热量310 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物92.2 克
  • 8.3 毫克
  • 165 毫克
  • 3 毫克
  • 363 毫克

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