| 蛋奶香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 400克 | 蛋奶香煎馒头片热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于冰上掷石游戏157分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋奶香煎馒头片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馒头（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）
1/3. 馒头切大片，不要太厚
2/3. 将两个鸡蛋打散倒入100毫升的牛奶，和匀
3/3. 锅内做一点油，油锅热后将馒头片整个放入刚才的蛋奶液，直接放入锅中，煎到馒头片外表成一个金黄色的脆壳盛出放入碟子。
用煎的外焦里嫩的馒头片配上腌的流油的咸鸭蛋，或者抹上厚厚的芝麻酱，那叫一个好吃！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、补充能量、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与辣椒、百合、圆生菜搭配；与鹅、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与香椿、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶香煎馒头片热量628 千卡
- 脂肪13.81 克
- 蛋白质26.37 克
- 碳水化合物51.12 克
- 钠344.3 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾385 毫克