| 蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于坐车275分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜蓉开边虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（15只）、红彩椒（适量）、橄榄油（适量）、大蒜（10瓣）
1/11. 准备食材
2/11. 红彩椒切小丁
3/11. 鲜虾剪去须子，祛除虾线，虾背部开一刀，别切短，用刀背将虾拍的舒展开
4/11. 大蒜切末
5/11. 小锅内开小火倒入橄榄油，放入蒜末
6/11. 小火将蒜煸成出香味
7/11. 倒入生抽和盐将蒜蓉拌匀
8/11. 将虾码入刷了西班牙橄榄油的锅中
9/11. 将刚才炒好的蒜末用小勺放在虾背上
10/11. 红彩椒粒撒在虾表面，盖上锅盖，小火煎5、6分钟即可出锅
11/11. 煎虾的时候满屋的香气扑鼻，蒜香、虾香，勾起无限食欲，这道菜优点超多、不仅美貌、好吃、营养，关键是做法简单、少油少盐。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、抗早衰、增强免疫力等功效；可与香菜、韭菜花、豆苗搭配；与茶叶、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉开边虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克