| 香蕉巧克力葡萄麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 419克 | 香蕉巧克力葡萄麦芬热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于摩托艇运动603分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉巧克力葡萄麦芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（85克）、可可粉（15克）、牛奶（50克）、进口香蕉（比较小）（2个）、葡萄干（适量）、泡打粉（1/2勺）、小苏打（1/4勺）、黄油（60克）、白糖（80克）、鸡蛋（1个）
1/5. 将低粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合过筛
2/5. 黄油软化后打至颜色变浅微发，分三次倒入糖，并打至均匀.然后分次倒入鸡蛋液，并打至充分混合.
3/5. 倒入牛奶，面粉，并搅拌均匀.
4/5. 将打烂的香蕉倒入糊内并拌匀，在倒入葡萄干拌匀，烤箱预热180度.
5/5. 倒入纸杯，1/2-2/3满即可，180度，上下火，中层.20分钟.OK.
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与菜花、醋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、防肿瘤、防止冠心病等功效；可与薏苡仁、蜂蜜、糯米搭配；与骆驼肉、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香蕉巧克力葡萄麦芬热量1508 千卡
- 脂肪121.61 克
- 蛋白质53.67 克
- 碳水化合物357.62 克
- 钠27623 毫克
- 钙484 毫克
- 铁12.88 毫克
- 钾1772 毫克