| 牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1000克 | 牛肉土豆热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡，相当于粉刷943分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉土豆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1000克）、土豆（3个）、洋葱（2个）、胡萝卜（三个）、生姜（1个）
1/15. 先来全家福一张
2/15. 专业炖锅，准备材料时开始烧水
3/15. 牛肉是科尔沁的，有点腥，生姜和料酒少许
4/15. 水过牛肉就好
5/15. 看到起沫沫，差不多可以关闭
6/15. 冲水每块都要洗净
7/15. 来张全家福，因为算是拿手菜，会和同事分分，所以用料会多点
8/15. 竟然用了半个多小时准备时间，不过水正是沸腾时
9/15. 先下牛肉煮吧
10/15. 橄榄油温度不宜太多
11/15. 土豆胡萝卜洋葱先热炒
12/15. 炖了差不多一个小时了
13/15. 放在牛肉上面，沸腾吧，小宇宙
14/15. 当剩下半个小时，放咖喱
15/15. 哇哦
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、安胎补神、安中益气等功效；可与土豆、芋头、南瓜搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉土豆热量2830 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克