| 简单版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 简单版糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于八段锦293分钟消耗的热量...270 | |||||
简单版糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、盐（少许）、黄酒（少许）、生抽（适量）、白糖（适量）、老抽（少许）、醋（适量）、葱花（适量）
1/3. 把排骨和除了醋葱、白芝麻之外的所有调料放进高压锅里，盖上锅盖中小火煮几分钟，具体时间根据自己喜欢的排骨软烂程度来决定。喜欢特别软烂一些的可以多烧些时间，不喜欢排骨太过于软烂的可以适当减少时间。
2/3. 高压锅煮好了排骨之后等稍微冷却后打开锅盖，用中小火再煮，加入适量醋，再加入少量糖，烧至汤汁粘稠。
3/3. 烧好的排骨可以加入葱花和白芝麻，家里的白芝麻正好已经用完了，所以我只加了葱花，没有加白芝麻了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与萝卜、大蒜、红薯搭配；与鲫鱼、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单版糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克