青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 613克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里314千卡 | |||
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1/4. 小白菜把叶子分开,洗干净
2/4. 豆腐切成适中的小块
3/4. 锅中加适量水,烧开之后下小白菜和豆腐,同时加入葱花和姜末,一分钟后加入适量盐和鸡精
4/4. 半分钟后关火,滴入一滴香油
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、增强免疫力、清肺等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、下气消痰、抗血管等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;