| 西芹拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 324克 | 西芹拌腐竹热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于上厕所686分钟消耗的热量...60 | |||||
西芹拌腐竹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西芹（一棵）、腐竹（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒油（适量）、十三香（适量）
1/3. 西芹切段，腐竹泡发后切段。
2/3. 烧开水后，先放入腐竹，滚开后放入西芹，煮开一分钟后捞出沥水。
3/3. 分别加入盐，酱油，十三香和花椒油，拌匀装盘。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、治疗高血压、清热解毒等功效；可与葵花子、芋头、菜花搭配；与蛤蜊、牡蛎、南瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防心血管疾病、预防老年痴呆等功效；可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 西芹拌腐竹热量686 千卡
- 脂肪29.92 克
- 蛋白质47.21 克
- 碳水化合物93.46 克
- 钠292.9 毫克
- 钙94 毫克
- 铁16.91 毫克
- 钾697.3 毫克