秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
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1/3. 秋葵洗净切段,焯水待用。
2/3. 鸡蛋搅拌均匀。
3/3. 起油锅,倒入蛋液。加入秋葵翻炒,装盘。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与紫菜、小米、基围虾搭配;与豆浆、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;