| 牛肉蔬菜手卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 457克 | 牛肉蔬菜手卷热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于上下蹲18分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉蔬菜手卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面饼（3张）、西红柿（半个）、黄瓜（1根）、平遥牛肉（1块）、甜面酱材料（适量）、面粉（适量）、生抽（适量）、白开水（适量）、木糖醇（适量）、玉米油（少量）
1/7. 材料集合。将面饼放入已开的蒸锅里蒸十到十五分钟。时间火候视自己情况而定。
2/7. 西红柿黄瓜切成条
3/7. 蒸好面饼后，刷上甜面酱
4/7. 铺上牛肉，黄瓜条，西红柿条，也可加点儿沙拉酱
5/7. 慢慢卷起来
6/7. 包上蜡纸
7/7. 成品～
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、防癌等功效；可与三文鱼、山楂、西兰花搭配；与虾、胡萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、木耳菜、墨鱼搭配；与芦柑、哈密瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉蔬菜手卷热量73 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠9.9 毫克
- 钙33.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾302 毫克