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咸鸭蛋

咸鸭蛋的热量和减肥功效

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咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量740咸鸭蛋热量/卡路里1725千卡
开车 热量1725千卡,相当于开车690分钟消耗的热量...150

咸鸭蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸭蛋(适量)、盐(适量)、白酒(适量)、辣椒(适量)
咸鸭蛋的做法图解1

1/7. 鸭蛋洗净,晾干或纸巾擦干

咸鸭蛋的做法图解2

2/7. 准备好粗盐、白酒、辣椒(看个人喜好)

咸鸭蛋的做法图解3

3/7. 放入白酒中浸泡1-2分钟

咸鸭蛋的做法图解4

4/7. 裹上盐

咸鸭蛋的做法图解5

5/7. 裹上盐的鸭蛋用保鲜膜包裹起来

咸鸭蛋的做法图解6

6/7. 再用锡纸包裹起来

7/7. 等40天

食材功效信息

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进食欲、降阴火、清肺火等功效;可与银耳搭配;与桑葚、李子、桑椹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、消除疼痛、消除疲劳等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与胡萝卜、奶柿子、牛里脊肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃、降血糖等功效;可与娃娃菜、羊排、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸鸭蛋热量1725 千卡
  • 脂肪25 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物68.5 克
  • 10142 毫克
  • 133 毫克
  • 11.4 毫克
  • 1230 毫克

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