找错妈鹌鹑蛋炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
总量 | 1405克 | 找错妈鹌鹑蛋炖鸡热量/卡路里2536千卡 | |||
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1/8. 将鹌鹑蛋煮熟剥壳,鸡腿鸡翅切块。
2/8. 鹌鹑蛋,蒜,姜过油盛到砂锅里。
3/8. 鸡肉用少许油炒变色,再加料酒翻炒一会,同样盛到砂锅里
4/8. 放入生抽,蒸鱼酱油,蚝油,白糖,红糖,橄榄菜。
5/8. 扮一下,加入刚好没过材料的开水。
6/8. 大火炖开,转小火盖盖子慢炖。炖的同时,处理青红椒和洋葱。
7/8. 约20分钟后,加入盐,青红椒和洋葱,翻扮一下,开大火盖盖子炖五分钟。
8/8. 然后开始品尝吧~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、健脑、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;