清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
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1/4. 用刷子刷洗后,将没有捆绑的大闸蟹用麻线捆绑起来。
2/4. 螃蟹仰面,大火蒸15分钟关火焖3分钟。
3/4. 姜丝加醋做调料汁。
4/4. 成品。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有滋肝阴、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与南瓜、苋菜、柚子相克,同食可能会引起不适;